Ce bitter bordelais révèle une amertume élégante et parfaitement maîtrisée. Il est élaboré à partir de vin français et infusé avec des plantes soigneusement sélectionnées : gentiane, absinthe grande, absinthe petite, verveine, coriandre, fleur de sureau, safran et une touche de piment d'Espelette. Il offre un profil aromatique intense, à la fois floral, épicé et légèrement citronné.
La distillation, réalisée à la distillerie Moon Harbour sur un alambic Stupfler®, préserve l’intégrité des arômes et révèle toute la complexité botanique de cet assemblage.
À déguster sur glace, allongé d'un trait d'eau pétillante, ou en cocktail. Idéal pour faire un parfait Negroni avec le vermouth et le gin La Vieille Cure !
Servir frais.
Titre 25% alc.
Contenance : 70cl.
Infusion naturelle – Elaboration artisanale - Sans arômes ajoutés
Informations complémentaires
Poids | 2 kg |
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